胡麻ベースのモチモチ自家製坦々麺

 

今回ご紹介するのは、

JR山手線「日暮里」駅(東口)から徒歩1分の所にある『馬賊』

外からも、客席からも厨房が見えるスタイルで

職人が麺を打っているのが見れます。

 

自分は一番人気の『坦々麺』を頂きました。

さっぱりスープのモチモチ自家製手打ち麺。

辛さのない胡麻ベースのタイプで食べやすくて非常に美味しいです。

胡麻好きにはたまらないと思います。

これは自信を持って、お勧めできる坦々麺です。

 

ご一緒した方は、『特製坦々つけ麺』と

 

『五目焼きそば』を注文しました。

同じく自家製麵のモチモチ麺と言うことで、

非常に美味しいとの事でした。

 

『特製坦々つけ麺』はトッピングがチャーシュー、メンマ、ワカメ、モヤシ、ネギです。

こちらもスープは辛さのない胡麻ベースのタイプでとても食べやすいそうです。

 

『五目坦々麺』は具が多く、食べ応えたっぷりです。

 

胡麻ベースの坦々麺がお好きな方は、是非、足を運んでみてください。